Brac sea temperature: 22 C
|
||||||
Croatian Top Beaches
| Bracke fritule |
 SASTOJCI: - 1 l vode - 13 dag šecera - 0,5 kg brašna - 0,5 dcl rakije - malo soli - 10 dag groždica - korica od narance - vanilin šecer - ulje za prženje NACIN PRIPREME: U uzavreloj vodi zahuhajte brašno, šecer i sol. Miješajuci, kuhajte oko 15 minuta. Kad se ohladi, smjesu tucite drvenom žlicom ili miješalicom za tijesto. Dodajte rakiju, groždice, vanilin šecer i narancinu koricu. U posudi dobro ugrijte ulje i u njega stavljajte tijesto. Hvatajte ga rukom i otkidajte žlicicom. Žlicicu cesto umocite u ulje da se smjesa ne lijepi. Ako se fritule raspadaju, u smjesu dodajte još brašna. Iz ulja ih izvadite malim cjedilom i uvaljajte u šecer. |
Places to visit
Posjetitelja: 92802