Brac sea temperature: 22 C
|
||||||
Croatian Top Beaches
| Hobotnica na salatu |
 SASTOJCI (za 4 osobe): - oko 1,5 kg hobotnice - 2 zelene paprike - 2-3 rajcice - glavica crvenog luka - sol - papar - 2 žlice nasjeckanog peršina - crvenog vinskog octa po potrebi NACIN PRIPREME: Hobotnicu natucite batom i stavite je kuhati u hladnu vodu. Neka se kuha otprilike 1 sat. Ohladite je i izrežite na kockice ili ploškice. Dodajte joj svježe zelene paprike, rajcice i crveni luk, sve izrezano na kockice, uz sol, papar, peršin i ocat. Do posluživanja je spremite u hladnjak. Zimi, kada nema svježeg povrca, hobotnici možete dodati kuhani krumpir izrezan na kriške i ulje. Poslužite uz kriške limuna, rajcica i listove zelene salate. |
Places to visit
Posjetitelja: 92807