Croatian Top Beaches
| Rozata |
 SASTOJCI: - 6 jaja - 5 žlica šecera - 4 dcl mlijeka - vanilin šecer - naribana korica od limuna - malo ruma - 8 žlica šecera za kalup NACIN PRIPREME: Na vatri u posudi od 1 l miješajte kuhacom 7-8 žlica šecera sve dok se ne rastopi, odnosno dok ne dobije boju meda. Šecer odmah razlijte po posudi ili ulijte u kalup, brzo ga razlijte naokolo, ostavite da se stegne i da pocne pucketati. U zdjelu stavite mlijeko, šecer, jaja, vaniliju, malo ruma i koricu od limuna. Sve kratko izmiješajte pjenjacom, ulijte u kalup i stavite kuhati na paru. Neka kuha oko 1.5 sat. Osim na štednjaku, rožatu možete kuhati i poklopljenu u pecici dok se ne stegne kao puding. Stavite je u hladnjak. Ukrasite je, po želji, tucenim slatkim vrhnjem i višnjama iz kompota ili je pospite naribanom cokoladom. |
Places to visit
Posjetitelja: 529877